В последнее время модным веянием Европы получила тенденция строительства беседок барбекю. Для дачи такие беседки станут прекрасным местом для отдыха, приготовления мясных или рыбных блюд на печи барбекю. От практичности, внутреннего интерьера и уюта во многом зависит, насколько популярной станет она в кругу семьи, друзей и знакомых. Основополагающим моментом при начальном этапе строительства беседки барбекю является подготовка строительной документации в виде проекта и сметы. В проекте определяется внешний вид беседки, материал изготовления, внутренний интерьер, рассчитываются технические и эксплуатационные характеристики печи барбекю, в случае её использования внутри помещения, указываются необходимые меры безопасности. Смета составляется для первоначального определения необходимых финансовых расходов. Фото проектов беседок барбекю в интернете выкладывают в рекламных целях множество строительных компаний.